メニュー

Soupe de poissons & ses croûtons de pain, emmental râpé & sa rouille maison

12,00 EUR

Foie gras maison & son confit d'Automne ,brioche maison

15,00 EUR

Velouté de potimarron aux châtaignes

8,00 EUR

Carpaccio de St Jacques & sa gelée de mangue ,passion

12,00 EUR

Huîtres N°3 Veules Les Roses x 6

12,00 EUR

Huîtres N°3 Veules Les Roses x 12

22,00 EUR

Huîtres N°3 Veules Les Roses x9

18,00 EUR

Pâté en coûte aux cèpes & sanglier

12,00 EUR

Burger Villa au Neufchâtel & frites maison (bun maison)

19,00 EUR

Burger Villa végétarien & frites maison (bun maison)

19,00 EUR

Pavè de chevreuil ,crèmeux de patate douce & sa sauce grand veneur

26,00 EUR

Turbot rôti , hollandaise au syphon & crémeux légumes

27,00 EUR

Cabillaud rôti aux herbes & son risotto crèmeux

22,00 EUR

Marmite de la mer << poisson du moment>> & légumes

21,00 EUR

Salade de la mer

18,00 EUR

St jacques poêlées flambées aux pommeau de Normandie

23,00 EUR

Assiette de fromages( camembert , Neufchâtel & pont l'évêque)

11,00 EUR

Riz au lait à la vanille & son coulis au caramel

9,00 EUR

Parfait glacé au chocolat & sa tuile croquante

10,00 EUR

Dame blanche

8,00 EUR

Coupe normande au Calvados, pommes flambées

9,00 EUR

Crème brulée au pommeau de Normandie

9,00 EUR

Clémentine pochée sur sa brioche façon pain perdu

9,00 EUR

Tartare de saumon crème montée au wasabi

Velouté de butternut & crème noisette

Confit de canard, jus réduit & écrasée de pommes de terre aux herbes

Marmite dieppoise & ses croûtons à l'ail

Tartelette à la vanille & son tartare de clémentine

Fondant au chocolat & sa mousse caramel

26 € formule 2 plats

1 verre de jus de fruits ou 1 verre d'eau avec sirop

Steak haché (15% MG, origine France) & frites

Poisson du marché & légumes

Burger maison & frites

Callippo coca

Petit pot de glace vanille/ fraise ou vanille/ chocolat

Compote maison

Yaourt nature ou aux fruits

La Table de la Villa